¿Cómo va la construcción de la fábrica de conservas de Jobabo?

Jobabo.- A la fábrica de conservas que se construye en áreas del antiguo central Perú no le falta mucho en completar su infraestructura. La mayor parte de los locales están casi terminados, y algunos solo le falta la parte de carpintería y el piso, y lo más importante, la tecnología en más de un 50 % ya está en Jobabo.

En intercambio con Alcides Morales Meriño, responsable inversionista de la obra perteneciente a la agricultura, se pudo conocer que a pesar de algunos inconvenientes con los materiales y pequeños errores de cálculo en meses atrás, la obra avanza buen ritmo.

El grueso de la tecnología está, que es uno de factores decisivos para en cuanto se concluya el proceso constructivo, los técnicos puedan hacer el montaje realizar las primeras pruebas.

Este equipamiento permitirá tener una línea completa de producción de conservas, jugos y encurtidos, los cuales podrán tener un acabado más adaptado a los estándares comercializables, pues se pueden aplicar diferentes tipos de envasado.

Ahora lo que resta es terminar la obra civil y que los de la agricultura se apresuren en completar las áreas de frutales.

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Yaidel M. Rodríguez Castro
Yaidel M. Rodríguez Castro
Máster en Ciencias de la Comunicación. Licenciado en Educación. Periodista en Radio Cabaniguán desde 2010 y editor de la página web Radio Cabaniguán. Atiende los temas relacionados con la Agricultura, Producción de Alimentos, Economía y Desarrollo Local.

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