Dos cajas vacías por una llena, la estrategia de Comercio y Gastronomía en Jobabo para recuperar botellas de cerveza

La cerveza embotellada de 10 pesos, bastante escasa, por cierto, se ha convertido en una controvertida adquisición en Jobabo, una parte se vende solo acompañando las comidas en los establecimientos gastronómicos, digamos que algo bastante justo para disfrutar de la bebida en esa ocasión, y la otra, por cajas para quienes puedan darse el lujo de dar dos vacíos por uno lleno.

Es decir, que quienes no tengan 48 botellas vacías no pueden comprar una caja a 240 pesos para tomársela en familia en sus casas. Algo incongruente para un producto que no se define oficialmente por este mecanismo adquisitivo adoptado en detrimento de los derechos del consumidor.

Tal medida, adoptada desde antes de fin de año responde a una decisión de la Empresa Municipal de Comercio y Gastronomía de Jobabo para recuperar vacíos y hacerse de esta manera de un stock que le permita adquirir más cajas llenas en cada surtido. Un negocio redondo que, si bien beneficia a la empresa, deja en desventaja a los consumidores locales que no tengan unas botellitas de reserva.

Y sí, claro que se viola el derecho de los consumidores establecido en la resolución 54 de 2018 del Ministerio de Comercio Interior, específicamente el Apartado QUINTO inciso d) que establece la protección de sus intereses económicos que les permita adquirir productos y servicios con adecuada relación calidad-cantidad-precios.

Y es que, en esa medida de venta de entregar dos vacíos de cerveza por una caja llena, independientemente de cual sea la razón, se les está pidiendo a los clientes más de lo que está establecido intercambiar, que lógicamente es 24 botellas vacías por 24 llenas, incluso, visto desde la relación cantidad precio, digamos que pudiera verse como una alteración del costo minorista de cada cerveza en un peso, teniendo en cuenta el valor de la botella.

Lo más preocupante es que esta forma de venta, timando al consumidor está a la vista pública y de los que controlan, ponen multas y hasta organizan el sistema de distribución de estos productos que llegan a la gastronomía; hasta los grupos de enfrentamiento a las violaciones de precios que en estos días recorren las unidades gastronómicas jobabenses han dejado escapar este problema.

Conversando sobre el tema con uno de los directivos del sector, da la impresión que el fin justifica los medios y que importan muy poco los derechos de los consumidores cuando está en juego la salud empresarial.

Que hoy la empresa de comercio y gastronomía de Jobabo no tenga un completo stock de cajas de cerveza vacías para llenar en la embotelladora de Las Tunas no es culpa de la población, sino de un deficiente control administrativo en las unidades, y en buena parte, de la lógica, pues ese insumo también se rompe al manipularlo, por lo que es necesario ir reponiéndolo paulatinamente.

Pero, reponerlo no le corresponde a la población, sino a la propia entidad comercializadora, en este caso el comercio y la gastronomía, que bien pudiera emplear varios mecanismos para hacerse de más cajas vacías sin violar la protección al consumidor y hacerse participe de un timo autorizado. Sencillamente podría servirse del reciclaje y comprar las botellas vacías.

vacios de cerveza
Vacíos de cerveza de retorno al almacén de la gastronomía

Lo que si no está bien es seguir pidiendo dos cajas y entregar una, mucho menos convertirlo en una regla empresarial para hacerse de un insumo a costa de las desventajas adquisitivas de la población, sobre todo, con la anuencia de quienes dirigen, controlan, exigen y debieran haber cortado de raíz esta descabellada práctica comercial desde el primer momento en que se le ocurrió a alguien implementarlo en las unidades gastronómicas jobabenses.

Yaidel M. Rodríguez Castro
Yaidel M. Rodríguez Castro
Máster en Ciencias de la Comunicación. Licenciado en Educación. Periodista en Radio Cabaniguán desde 2010 y editor de la página web Radio Cabaniguán. Atiende los temas relacionados con la Agricultura, Producción de Alimentos, Economía y Desarrollo Local.

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